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Caseificio F.lli Bruno Prenota
Colline e strada di campagna al tramonto

Caseificio F.lli Bruno

Mozzarella di bufala fatta ogni giorno sul posto, formaggi, salumi e una cucina casereccia dove fermarsi a pranzo. A Granarelli, a pochi minuti dall'uscita A1 di San Vittore del Lazio.

La mozzarella si fa qui, davanti a te.

La famiglia in azienda, all'aperto
Chi siamo

Un caseificio di famiglia, dove fermarsi è d'obbligo

Siamo i fratelli Bruno e portiamo avanti un caseificio a conduzione familiare a Granarelli, frazione di San Vittore del Lazio, al confine tra Lazio, Campania e Molise. Ogni giorno lavoriamo il latte e prepariamo mozzarella di bufala, bocconcini e ricotta: dalla vetrata del punto vendita puoi vedere come nascono.

Accanto al banco c'è la nostra cucina. In cucina c'è Pasquale: taglieri di salumi e formaggi, primi fatti al momento e serviti in padella al tavolo, carni scelte. Porzioni abbondanti e prezzi giusti: per questo tanti escono dall'autostrada apposta per pranzare da noi.

Gestione
Familiare
Lavorazione
Mozzarella fatta sul posto, a vista
Dove
A pochi minuti dall'uscita A1 di San Vittore del Lazio
Al banco

Mozzarella, formaggi e salumi da portare a casa

Al punto vendita trovi i nostri latticini freschi del giorno e due banchi frigo, uno di formaggi e uno di salumi. Puoi portare tutto a casa o assaggiare sul posto.

Formaggio fresco, ricotta e latte su un tavolo di legno

Mozzarella di bufala e latticini

Mozzarella di bufala, bocconcini e ricotta, fatti qui ogni giorno. Se arrivi al momento giusto, la mozzarella è ancora calda.

Salame affettato su un tagliere di ardesia

Formaggi e salumi

Due banchi frigo con una vasta scelta di formaggi e salumi. Da provare le provolette al peperoncino e al tartufo.

Due bistecche crude su un tagliere di legno

Carni scelte

Bistecche e tagli selezionati, fatti maturare nel nostro frigo maturatore. Le trovi nei piatti del ristorante: chiedi cosa c'è oggi.

Pranzo in caseificio

Fermati a mangiare da noi

Dentro il caseificio c'è un piccolo ristorante con tavolate al coperto. I posti sono limitati: soprattutto nel fine settimana, scrivici prima su WhatsApp e ti teniamo il tavolo.

Pranzo in caseificio

Mozzarella di bufala, tagliere di salumi e formaggi, primi fatti al momento e serviti in padella al tavolo, carni scelte. Cucina casereccia e porzioni abbondanti.

Quando
A pranzo
Per chi
Famiglie, amici, chi è in viaggio sull'A1
Prenotazione
Consigliata, soprattutto nel weekend

Gruppi e comitive

Tavolate per gruppi di amici, colleghi e comitive, con antipasti abbondanti, primi e carni. Dicci quanti siete e organizziamo il pranzo.

Quando
A pranzo. Per la cena chiedici
Per chi
Gruppi, comitive, aziende
Prenotazione
Necessaria, con qualche giorno di anticipo

Sosta veloce

Di passaggio? Un panino con la nostra mozzarella di bufala e i salumi del banco, oppure una mozzarella appena fatta da gustare subito ai tavoli.

Quando
Dalle 8 del mattino
Per chi
Chi viaggia e ha poco tempo
Prenotazione
Non serve
Come raggiungerci
Come acquistare

Vieni al banco, a due passi dall'autostrada

Vendiamo direttamente nel nostro punto vendita a Granarelli. Se ti servono quantità particolari, per una festa o una cena, scrivici prima su WhatsApp per sapere cosa c'è.

Al punto vendita

Mozzarella di bufala, latticini, formaggi e salumi al banco, dalle 8 del mattino.

Guarda come nasce

Dalla vetrata del punto vendita vedi la lavorazione di mozzarella e ricotta.

Assaggia sul posto

Prendi la mozzarella appena fatta e gustala ai nostri tavoli, oppure fermati a pranzo.

Chiedi prima su WhatsApp

Per quantità particolari scrivici prima: ti diciamo cosa c'è e quando passare.

Vuoi sapere cosa c'è oggi al banco? Chiamaci: ti rispondiamo dal caseificio.

Chiama 328 489 2330
Dicono di noi

Chi si ferma una volta, poi torna

4,5 su 5 — 291 recensioni su Google. Leggile tutte ↗
Informazioni pratiche

Prima di venire

Orari

Apriamo alle 8:00. Per giorni e orari di chiusura chiamaci al 328 489 2330.

Come arrivare e parcheggio

A pochi minuti dall'uscita A1 di San Vittore del Lazio. Parcheggio esterno.

Tavoli

Tavolate al coperto e area esterna. Adatto anche a gruppi e comitive.

Prenotazioni

Consigliate, soprattutto nel fine settimana: i posti sono limitati. Prenota su WhatsApp

Dove trovarci

A Granarelli, dove si incontrano Lazio, Campania e Molise

Indirizzo

S.S. Valle del Garigliano, località Granarelli 03040 San Vittore del Lazio (FR)

Riferimento

A pochi minuti dall'uscita A1 di San Vittore del Lazio, tra Cassino e il confine con la Campania.

Apri in Google Maps ↗

Contatti e prenotazioni

Prenota o chiedi informazioni

Il modo più veloce per prenotare un tavolo o chiederci qualcosa è WhatsApp: scegli il messaggio, completa giorno e persone, e invia. Se preferisci, chiamaci.

Domande frequenti

Le domande che ci fanno sempre

Bisogna prenotare per pranzare?

È consigliato, soprattutto nel fine settimana: i posti sono limitati. Scrivici su WhatsApp con giorno, orario e numero di persone.

Posso solo comprare la mozzarella, senza fermarmi a mangiare?

Certo. Il punto vendita apre alle 8: mozzarella di bufala, bocconcini, ricotta, formaggi e salumi da portare a casa.

Si può vedere come fate la mozzarella?

Sì, dalla vetrata del punto vendita si vede la lavorazione di mozzarella e ricotta.

Siete lontani dall'autostrada?

No, siamo a pochi minuti dall'uscita A1 di San Vittore del Lazio. Davanti al caseificio c'è il parcheggio.

Organizzate pranzi per gruppi?

Sì, abbiamo tavolate al coperto per comitive e gruppi. Scrivici su WhatsApp con data e numero di persone e organizziamo insieme.

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